2010年6月22日

課程剪影-粽子


傳 承~年輕的學員正忙著向阿公阿嬤請益而明國叔公美玉阿姨也傾囊相授

課程剪影-粽子

瞧!淯慧老師得意的展示出學習成果,這可是生平第一顆自己包的粽子喔!

課程剪影-粽子

洪主任拿起剛完成第一串粽子~樂不可支。

特色課程-仙草製作

仙草的製作方法,真的好神奇~~~難怪年輕的學員嚐了仙草後說:真不可思議,這麼好的口感-在外頭從來沒吃過!

新增影片

課程剪影-山峰特用植物運用


張武訓老師的山峰特用植物課程,總是座無虛席,深得大家喜愛。

傳承在地古早味-米苔目製作

為了我們的傳承課程,阿嬤們使出渾身解數,濃濃的古早味瀰漫整個廚房,我想這是阿公阿嬤們共同的記憶。

課程剪影-銀髮智慧通

銀髮智慧通的講師高銀河主任,一句一句的教唱<人生七十才開始>,阿公阿嬤難得高歌一曲,當下決定將此曲定為班歌。

山峰讀書會-課程剪影

關心我們的生態環境~從山峰螢火蟲談起